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長崎県の焼酎いろいろ

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種　類芋焼酎原材料さつまいも容　量720mlアルコール度数25度生産者長崎大島醸造産　地長崎県ティスティング地元産の「ベニアズマ」を原料に仕込んだ、ソフトでマイルドな味わいが特徴の芋焼酎です。焼きいもとして用いられる紅あづまは糖分を多く含み甘味のある芋です。焼酎つくりには澱粉質が多くないので、酒量は少なくしかとれないので効率は悪くなるのであるが、焼き芋にも最高の芋を焼酎造りに使い、こだわりの旨い芋焼酎を造りたいとの杜氏の意気込みがあるのです。長崎で唯一の芋焼酎ですがとてもバランスがよく、品質的に上出来の芋焼酎！芋焼酎の味と雰囲気を一段と引き出す、徳利入りの焼酎です。
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